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【宝宝饮食】春季进补正当时,宝宝助长小秘方!

2019-04-04    

春季万物复苏,同时也是宝宝生长发育的黄金时间,这个时候宝宝不仅长得快,同时消化吸收也好,因此宝爸宝妈们不能错过给宝宝添加辅食的好时机哦。

春季宝宝吃什么最营养

钙是必不可少的

冬天宝宝容易缺钙,而春天是身高增长最快的季节,生长发育所需要的钙量大大增加。因此,在这个季节,给孩子补钙尤为重要。

应多给宝宝们吃奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、海带、芥菜、黄花菜等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首

 

多吃富含维生素的蔬果

春季宝宝对维生素的需要量大大增加,应该让TA多吃富含维生素的蔬果;

如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。

 

适当的脂肪摄取

春季脑发育也较快,脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸,他们是组成前脑的主要成分,假如匮缺将会影响智力发育。而这种脂肪酸体内不可以自行合成,所以务必从食品中摄取。

应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、花生、橄榄油、芝麻、鲜贝等。

同时适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等,有助于增加体内的粗纤维。

 


春季辅食推荐

黄瓜韭菜蛋饼

 

食材:

韭菜、黄瓜、鸡蛋、面粉。

步骤:

1. 黄瓜洗净去皮擦丝 。

2. 面粉加水搅拌,静置五分钟 。

3. 韭菜摘干净后去根,将嫩叶剁碎 。

4. 韭菜、黄瓜碎倒入面糊,加鸡蛋搅拌匀 。

5. 锅倒油抹开,倒入面糊摊开,小火煎熟 。

  

小元有话说:

韭菜简直就是儿童长高的秘诀菜品之一,尤其在春天,韭菜可以给孩子多吃,其丰富的维生素对生长很有益处。但需要注意的是,宝宝如果是过敏体质吃韭菜要慎重,烹饪之前最好焯水去草酸。

 

猪骨菠菜汤

 

食材:

猪脊骨或猪腿骨肉、菠菜。

步骤:

1. 猪肉洗净放锅内焯水去血沫。

2. 猪骨重新加水,文火熬煮2小时成浓汤。

3. 猪肉捞出切碎(月龄在半岁左右的孩子建议用辅食机打肉泥)。

4. 菠菜洗净放入浓汤煮熟。


小元有话说:

猪骨肉蛋白质含量丰富,并且微量元素的含量也很高。菠菜作为蔬菜中的补铁战斗士,多食用刚好可以避免宝宝因缺铁造成的发育迟缓。 

宝妈们若想给宝宝充足的营养,需要要了解宝宝的营养需求。为了满足宝宝的健康和成长发育的需要,无论宝宝多大,食物中都应该含有充足的蛋白质、维生素、碳水化合物和矿物质。